DEPELLICULEUSES MECANIQUES

Nombre de dépeliculeuses : 05

Capacité : 300Kg/hr

Descriptif : Elles ont pour rôle d'enlever la pellicule qui entoure les amandes.

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Elle sert à la classification des amande entières

Les trieuses optiques ont pour but de séparer les amandes

Les autoclaves servent à réaliser une cuisson à la vapeur des noix brutes